Stellenbeschreibung

Koch (m/w/d)
 


 

Stammhaus Schwendi
 

 

Ihre Aufgaben:

 

  • Warenannahme und Qualitätskontrolle der Lebensmittel
  • artgerechtes Einlagern der Waren und Kontrolle der Lagerbestände
  • Zusammenarbeit mit dem Küchenleiter beim Erstellen von Speiseplänen
  • Vorbereiten und Zubereiten aller denkbaren Speisen unter Zuhilfenahme verschiedenster Kochtechniken sowie Kalkulation und Portionierung der Speisen
  • Anrichten der Speisen und Ausgabe an der Theke
  • Pflege der Arbeitsmittel und Maschinen veranlassen und überwachen, ggf. selbst ausführen
  • Einhaltung und Führung unseres Kontrollsystems nach HACCP
  • Zusammenarbeit im Küchenteam
  • Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen

 

Ihr Profil:

 

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Von Vorteil sind Erfahrungen aus der Gastronomie/ Betriebsgastronomie
  • Eigenes Interesse an Initiierung und Verarbeitung von frischen vor Ort hergestellten Produkten mit ideenreichen Rezepten
  • Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
  • gute Deutschkenntnisse
  • angenehmes und sympathisches Auftreten

 

Wir bieten Ihnen:

 

  • Umfassende Einarbeitung sowie Unterstützung durch erfahrene Kollegen
  • Leistungsgerechte Vergütung, attraktive Sozialleistungen eines tarifgebundenen Industrieunternehmens sowie betriebliche Altersversorgung
  • Dienstradleasing

 

Informationen auf einen Blick
Kenn-Nr.:  1270
Wochenstunden:  35
Stellenstandort: 

Stammhaus Schwendi
Max-Weishaupt-Straße 14
88477 Schwendi


Kontakt:
Sibylle Werner-Nagl
Personalabteilung
 
Max Weishaupt SE 
Max-Weishaupt-Straße 14
88477 Schwendi
 
Tel.: +49 7353 83-818 
E-Mail: sibylle.werner-nagl@weishaupt.de